「詳細！Objective-C iPhoneアプリ開発入門ノートXcode5+iOS7対応」のChapter6-4 p278にあるUIScrollViewクラスとUIPageControlクラスを使うサンプルです。
画像を横にスワイプするとページ送りできます。表示しているページの位置は下のページコントロール「○●○○○」で示します。ページごとのカスタムクラスを作り、UIScrollViewDelegateプロトコルのscrollViewDidScroll:デリゲートメソッドでページ送りを処理しています。
ex_UIScrollView-paging
（Chapter6-4 p278）