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というのをいただきました。熟したズッキーニみたいなかんじかな？と輪切りにしてソテーしてみました。

味はカボチャそのものです。切りやすいし、煮崩れしにくくていいかも。１０年後にこれがカボチャの普通の形になっていたらどうしよう。昔のカボチャは丸かったわねえ、なんてね。