12 09, 2007

バナナケーキ

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以前同僚だったSさんにお昼休みに教えてもらったレシピ。無塩バター100g グラニュー糖150g 卵2個 強力粉200g 塩小さじ1/2 ベーキングパウダー小さじ2 ベーキングソーダ小さじ1/2 バナナ2本。このバナナ熟しすぎてもう限界。。。なときに作ります。生地に混ぜる前によくつぶしておくとうまくできます。

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