震災の日のメニュー18日

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久々に家人と海を散歩。その後ベーコンを入手すべく、近所のコンビニ、野菜やさん(ハム類も少しある)、A-coopとちょっとずつ遠くに行く。

本日の物流チェック

7−11海岸店 日配品品薄 カップ麺なし パンあり 水なし
サンクス海岸店 日配品品薄 カップ麺あり パンなし 水あり
上総屋さん 日配品品薄 来週になればいろいろ入荷し始めるでしょうという話
A-coop 日配品品薄 カップ麺なし 牛乳卵なし 食パンのみあり 食パンを買っているのは年配の男性のようだ。やはり料理ができない人はパンやラーメンなのか。ベーコンと豆乳を購入

スーパーの店内、ショーケースの照明を落として店内放送なし。いつもこれぐらいでいいのに。明るくてうるさいと疲れちゃうよ。人はまばらでゆっくり動いている。

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お昼;全粒粉ホットケーキ
夜;麻婆ナス

全粒粉ホットケーキミックスのレシピ
砂糖40g 塩ひとつまみ ベーキングパウダー小さじ2 コーンスターチ大さじ1
に加えて、100gになるまで全粒粉+薄力粉100g

私は砂糖40gは多すぎる気がするので半分の20gにしています。

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少々緊張がゆるんできたのか、帰宅後くしゃみが。放射線よりも花粉が大変かも(免疫力が余ってる)。体重を量ったら、25年ぐらい前の体重に戻っていた。無用な外出を避けて運動していないので、筋肉が減ったにちがいない。やばい。

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危機的状況の中の希望 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)